12,90€
Pièce d’ environ 0.400 (sous-vide).
La noix de jambon est située au coeur du jambon, dans sa partie la plus maigre. Elle est fabriquée artisanalement par la salaison Peguet en Haute Savoie, à Taninges. Elle accompagnera vos raclettes, apéritifs et sandwichs.
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